STUBAI Wurststupfer 794001 Wurstnadel Metzger Nadel Wurst Spicknadel Edelstahl
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"STUBAI Wurststupfer 794001 Wurstnadel Metzger Nadel Wurst Spicknadel Edelstahl"
STUBAI 794001 Wurststupfer mit schwarzen Heft Wurstnadel Edelstahl
Produktmerkmale:
Der Wurststupfer ist ein einfaches, aber unverzichtbares Werkzeug in der Fleisch- und Wurstverarbeitung. Ausgestattet mit drei feinen Nadeln aus rostfreiem Edelstahl ermöglicht er das gezielte Einstechen in die Wursthülle, um eingeschlossene Luftblasen während des Füllvorgangs zu entfernen. Dadurch wird das Platzen der Hüllen beim Kochen oder Räuchern verhindert und die Qualität des Endprodukts verbessert.
Der Griff besteht aus ergonomisch geformtem Polypropylen und liegt angenehm sowie sicher in der Hand. Das Werkzeug ist leicht zu reinigen und für den hygienischen Einsatz in lebensmittelverarbeitenden Betrieben geeignet.
Eigenschaften im Überblick:
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Drei stabile Edelstahl-Nadeln
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Ergonomischer Griff aus Polypropylen
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Lebensmittelecht und hygienisch
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Leicht und handlich
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Zur Vermeidung von Luftblasen in Wursthüllen
Ideal für Metzgereien, Fleischereien, Direktvermarkter und Hobby-Wurstmacher. Geeignet für Natur- und Kunstdärme bei der Herstellung von Brüh-, Koch- oder Rohwurst.
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